|
| PIÉCES CHAUDES: |
le kg |
| Petits fours salés : 60 au Kg |
35,90€ |
| Accras de morue |
22,90€ |
| Beignets de crevettes |
23,85€ |
| Saucisses et boudins cocktails |
27,55€ |
| Cigare de thon |
1,20€ |
| Cigare de légumes |
1,20€ |
| Coupelles et verrines chaudes |
1,85€ |
| |
|
| |
pièce |
| Hérisson de pruneaux bacon 80p |
28,00€ |
| Brochettes fantaisies chaudes |
1,75€ |
| Brochette de filet de caille au miel |
|
| Brochette de gambas à la badine étoilée |
|
| Brochette de St Jacques au Parme |
|
| Brochette de volaille à l'indinne |
|
| |
|
| Possibilité d'animation chaude faite par un cuisinier, nous consulter |
| |
|
| PIÉCES D'ORNEMENT: |
|
| |
pièce |
| Chou déguisé piqué 80 piques |
35,60€ |
| Jambon d'York en hérisson |
71,25€ |
| Jambon de Virginie cubes aux ananas |
70,50€ |
| Saumon fumé cocktail 80 piques |
70,75€ |
| Hérisson brochettes canard pèches |
80,50€ |
| Panier de légumes croquants + sauces |
38,60€ |
| Miroir de légumes crus + sauces |
74,20€ |
| Mosaïque de fromage |
61,40€ |
| |
|
| Corbeille de fruits de saison 20p |
44,00€ |
| Composition fleurs et fruits piqués |
176,00€ |
| Arbre de bonbon 50 pièces |
49,65€ |
| |
| Prix T.T.C. minimum 10 personnes |
|
|
| PIÉCES SALÉES: |
|
| |
|
| Abricot surprise au foie gras |
1,25€ |
| Mini blinis aux 3 saveurs |
1,05€ |
| Brioche baby |
1,05€ |
| Sushi |
1,05€ |
| Brochette cocktail |
1,05€ |
| Toast variès |
0,95€ |
| Croquettes de foie gras multico. |
1,05€ |
| Bruschetta |
1,05€ |
| Club sandwich : Tomate, œufs dur |
1,10€ |
| Croissant crudité |
1,10€ |
| Bouton de carotte au miel et cumin |
0,85€ |
| Tuile au chorizo |
1,05€ |
| Mini entremets au jambon cru |
1,05€ |
| Mini entremets au saumon fumé |
1,05€ |
| Navette briochée |
1,15€ |
| Pain surprise panaché |
31,40€ |
| Pomme ratte à la crème ciboulette |
0,85€ |
| Ombrelles cocktail |
1,15€ |
| Mini tomate à l'Italienne |
1,05€ |
| Brochettes de viande froides |
1,15€ |
| Sucette de tomate cerise |
1,15€ |
| Brouillade d'oeuf en coquille |
1,75€ |
| Coupelles de verrines froides |
1,75€ |
| Liste selon produits de saison |
|
| |
| Possibilité d'animation froide faite par un cuisinier |
| Foie gras mariné au miel |
| Découpe de saumon mariné à l'aneth |
| |
Demandez un devis personnalisé pour les
animations et prestations de vos cocktails
|
|
|
|
| PIÉCES SUCRÉES: |
|
| |
pièce |
| Mini Brochettes de fruits frais |
1,15€ |
| Mini macaron : Chocolat, vanille... |
0,95€ |
| Mirlitons ou Minis Canelés |
0,95€ |
| Pâtisseries lunchs : |
1,55€ |
| Petits fours frais |
1,05€ |
| Petits fours secs au Kg |
47,40€ |
| Cups nougatine |
1,05€ |
| Tartelette ganache |
1,05€ |
| Verines et coupelles sucrée : |
1,75€ |
| |
|
| |
|
| NOS PATISSERIES: |
|
| |
la part |
| Singapour |
4,40€ |
| Délice |
4,40€ |
| Fraisier / framboisier / Provencal |
4,40€ |
| Charlotte fruits rouge / poire... |
4,40€ |
| Bavarois fruits rouges / tartes |
4,40€ |
| Marbella |
4,40€ |
| Opéra, Foret noire |
4,40€ |
| |
|
| |
|
| Pièce montée en croques en bouche |
|
| 4 Choux par personne, à partir 10 pers. |
4,40€ |
| Personnalisée à partir de 15 personnes |
|
| Berceau, panier, corne d'abondance... |
4,85€ |
| |
|
| |
|
Tous nos produits sont de fabrication maison
Pour vos présentations personnalisées
demandez nos suggestions
|
|
|
